牛心梨

 

                                           牛心梨 Annona reticulata Linn. 番荔枝科

    番荔枝科番荔枝屬在本島還可見到另一種果樹-牛心梨。

    牛心梨。常綠亞喬木或呈灌木狀，在本省北部則帶落葉性，樹高 5~10 公尺，幹皮粗糙，並具縱裂，表面灰白色，小枝淺綠色，出生時具暗褐色毛，後漸無毛，呈灰白色。嫩葉反面亦具褐色毛，單葉互生，長披針形或長橢圓形狀披針形，長 10~15 公分，先端漸尖，基部鈍，表面濃綠色，反面淡綠色，延中肋密生褐色粗短毛，側脈於反面隆起，正面扁平，全緣，厚紙質，葉柄上面具溝，表面被白色短毛，揉搓葉片時，則散發出一種青臭味。花由新稍頂端或葉腋間或節間抽出，集 3~6 枚簇生為聚繖狀，花軸短，密生銹褐色毛茸，小花常下垂，萼片 3 片，呈三角形排列，裂片菱形，紙質，花瓣 3 枚，與萼片互生，另 3 枚退化，瓣片披針形，肉質，橫斷面呈三稜形，表面黃綠色，密佈暗紫色細斑。果實心形，長 7~10 公分，具不顯著之寬稜狀隆起，聚生果，果實成熟變黃紅後，可食。由於果實形狀似心臟，故稱牛心梨。

牛心梨-番荔枝屬的另一種果樹。灌木至小喬木。台灣少量園藝栽培。

葉兩列互生。

葉長橢圓形至披針形，側脈明顯。

葉背淡綠色。

聚繖花序頂生，通常有花3-6朵。花萼花瓣各3數。花瓣黃綠色，披針形。

果心形。

果具不明顯縱稜。

聚生果，熟時轉黃褐色，可食。