武威山烏皮茶

                                武威山烏皮茶 Pyrenaria buisanensis 茶科

 

        台灣茶科烏皮茶屬有2物種-烏皮茶與武威山烏皮茶。前者葉大，後者葉小。這屬與山茶屬最大的差異在於種子形態-山茶屬種子圓形，本屬橢圓形。

 

茶

                                                          茶 Camellia sinensis 茶科

    70年代「泡茶文化」在台灣蔚成風氣。因應需求，台灣茶農也引入不少外地茶種。栽培改良的新種不少，若無專業知識，根本無法分辨其中差異。

阿薩姆茶

                                          阿薩姆茶 Camellia sinensis var. assamic 茶科

    在北部山區常可見到一種可能是先民栽培後外溢的茶種-阿薩姆茶-外型酷似垢果山茶。

垢果山茶

                                        垢果山茶 Camellia furfuracea (Merr.) Coh.-Stuart 茶科

    灌木至小喬木。株高約3米上下。小枝光滑。葉橢圓形或長橢圓形，兩面無毛。花常頂生，單生或成對，苞片及萼片5-6枚，花瓣5-6枚；花絲無毛；子房被毛，花柱光滑，3裂。果實球形，表面呈粒垢狀。

日本山茶

                                 日本山茶 Camellia japonica L. 茶科

    日本山茶是本島所產山茶中唯一花瓣紅色者。偶見於北、中部低中海拔森林中。

    小枝光滑。葉厚革質，長橢圓形或長橢圓狀倒卵形，長8-9cm，寬3-5-4cm，兩面光滑。花頂生；花瓣紅色；雄蕊光滑，花絲下半部連結成筒；花柱長約2.5cm。蒴果，球形，光滑。

台灣山茶

                                  台灣山茶 Camellia sinensis (L.)forma formosensis Kitamura 茶科

    灌木至小喬木，株高可達10米。小枝光滑；葉芽近光滑。葉長橢圓形，葉長8-15cm，寬2.5-5cm；先端漸尖至突尖，兩面光滑，中脈兩面凸起。花梗下彎，長5-8mm；萼片光滑，有緣毛；花瓣光滑；雄蕊與雌蕊光滑。

恆春山茶

                           恆春山茶 Camellia hengchunensis Chang 茶科

    同樣短葉子的還有恆春山茶一款。

能高山茶

                                          能高山茶 Camellia nokoensis Hayata 茶科

    柳葉與尾葉山茶在本屬中均為長葉型-葉長超過6cm。能高山茶、泛能高山茶及阿里山茶則屬短葉型，葉長不過6cm。後兩者至今未見，先看能高山茶。

柳葉山茶

                                 柳葉山茶 Camellia salicifolia Champ. 茶科

    柳葉山茶葉形與尾葉山茶相近，若不細查，容易混淆。兩者最大的差異在於葉上被毛-尾葉山茶-葉近光滑；柳葉則密被長絨毛，以手觸摸，觸感完全不同。花開後，花萼上的長絨毛，一看就知是柳葉山茶。

尾葉山茶

                                     尾葉山茶 Camellia caudata Wall. 茶科

    小枝有黃褐色短柔毛及淡褐色絨毛。葉膜質，長橢圓或長橢圓狀披針形，下表面有稀疏黃褐色絨毛。萼片與花瓣外面有毛。(簡誌)。

細葉山茶

                             細葉山茶 Camellia tenuifolia (Hayata) Coh.-Stuart 茶科

    在福山植物園山茶區可以看到一種標名「老佛山山茶」的物種。其實就是簡誌上所稱的細葉山茶。只不過，簡誌上所稱的短柱與細葉似乎搞混了。根據本人現場觀察，細葉山茶並非如簡誌所描繪一般。儘管新的分類已經兩者合併為「短柱山茶」，讓後學者省掉分類的麻煩。兩物種卻仍存在著一些差異，在此姑且道來-雖然解剖後的柱頭幾乎相同。

短柱山茶

                          短柱山茶 Camellia brevistyla Coh.-Stuart 茶科

    在台灣人工栽培的茶種不少，野生山茶也算多，就像柃木一樣，分辨不易。這些野生山茶除了短柱山茶還算常見外，其餘的-零星分布於全島森林中，要遇上還真不容易。為了蒐集各種山茶，版主走訪福山植物園數次，拍下多種山茶，將分別貼上與大家分享。先看短柱山茶。

港口木荷

                           港口木荷 Schima superba var. kankaoensis Gard. & Champ. 茶科

    茶科自柃木一屬外移後物種大幅縮減。科中僅剩木荷、烏皮茶、大頭茶及山茶等屬。其中除山茶屬成員尚多外，其餘各屬都是人丁單薄。

油茶(苦茶)

                                          油茶 (苦茶) Camellia oleifera Abel. 茶科

    時序入冬，郊野難得見到幾朵花。走一趟二格山，拍到幾朵盛開的油茶花(俗稱苦茶)，貼上與大家分享。

烏皮茶

                                      烏皮茶 Tutcheria shinkoensis (Hayata) Nakai 茶科

                                                    Pyrenaria shinkoensis. 

   常綠喬木。小枝被毛；葉螺旋著生。葉具杏仁味，薄革質，長橢圓形、倒卵形或倒披針形，常8-12cm，先端銳尖或漸尖，上半部鋸齒緣，下表面有許多小皺。花腋生，具多數小苞片；萼片5；雄蕊多數。蒴果背裂，3-6開裂，中軸留存。

木荷

                        木荷 Schima superba Gard. & Champ. var. superba 茶科

   不像大頭茶那般常見，但都屬大型花系列，常見於山中溪谷旁或路邊。

   喬木。葉革質，螺旋狀著生。小枝被柔毛。葉長橢圓形，長7-10cm，先端銳尖或短銳尖，鋸齒或粗鋸齒緣，兩面側眽明顯；葉柄長1.5-2cm。花單生或近總狀，具2小苞片；萼片5；花瓣5；雄蕊多數；花柱單一。蒴果球形。

大頭茶

                                    大頭茶 Gordonia axillaris (Roxb.) Dietr. 茶科

  冬天郊野難見野花開，大頭茶的花期卻是從秋季延續到冬天。走在山中小徑，常見地上落英繽紛，很可能就是大頭茶的花。

  大頭茶。灌木至小喬木。葉革質，螺旋著生。葉長橢圓狀披針形或長橢圓狀倒披針形，先端鈍或圓，微凹頭，上半部疏鈍齒緣，兩面葉脈不明顯。花單生，具4-7小苞片；萼片5，宿存；花瓣5；雄蕊多數，花藥近基著生；花柱單一。蒴果橢圓形，縱裂；種子上部具翅。