樹白菜

                                                                     樹白菜 Cordyline australis 天門冬科

        在紐西蘭人的院子裡或曠野常見一種狀如棕梠的粗狀植物。紐西蘭人稱之為Cabbage tree 或  cabbage-palm，直譯為包心菜樹或樹白菜。

    樹白菜。外型雖狀似棕梠，卻非棕梠科的物種，隸屬於天門冬科。株高可達20米，葉形如劍，長可達一米。此種植物在傳統的毛利文化中佔有舉足輕重的位置-其嫩莖可作菜疏，外皮可作纜繩，葉子可用來製作遮風擋雨的雨具，果實則為野鴿子的最愛。本種在南島是相當重要的景觀植物。

樹白菜-與早期毛利人衣食有關的植物。即至今日，紐西蘭南島處處可見。其樹形特殊，藍天相映之下，別有一番風味。

私人庭院以之造景者多。

外型類似棕梠科植物，其實隸屬天門冬科。

樹高可達20米；樹齡可至400年。

葉叢生枝端，劍形。

花序頂生，穗狀，分枝多，呈圓錐狀排列。

花多而密集。盛花期在春夏之間。

花6數；花冠白色。

果實為野鳥最愛。