水飛薊(乳薊)

                                                                                          水飛薊 Silybum marianum 菊科

        看到水飛薊或乳薊這名稱，大家一定不陌生，他是中藥裡頭被稱為養肝聖品的藥材。但見過實品的應該不多。貼上與大家分享。

        水飛薊。一般可以長到0.3至2.0米高，呈錐形外觀。最大基底直徑約為1.6米。莖帶坑紋且略帶白絨，較粗的莖通常為空心。葉綠色披針形、無毛，葉緣淺裂，佈滿黃色尖銳小刺；葉脈為奶白色；頭狀花序頂生或腋生，總苞球形，苞片三角形致披針形，先端針狀，5-6層。花全數為管狀花，花冠紅紫色，頭花花徑長寬約4-12cm。花期五至十月。瘦果橢圓形，棕色或深棕色，具縱紋。

水飛薊-菊科多年生草本。因莖葉折斷會流出白色乳汁，故有乳薊之稱。原產歐洲，台灣引入作藥用栽培。 

株高-一般約50cm高，可長至2米。莖具細縱紋，略帶白色絨毛。

莖具縱紋。

葉披針形，葉緣淺至深裂。

葉脈奶白色。

葉緣佈滿針刺。

頭狀花序頂生或腋生。

總苞球狀-苞片多層。

苞片披針形，先端細尖狀。

頭花僅具管狀花，花冠紅紫色。

5月開始可見花開，花期可至10月。

瘦果-約6-7月可見。

        水飛薊有說原生於英格蘭東南面的海岸線，也有說法是希臘克里特地區或地中海山區的原生物種。