薑黃

                                                    薑黃 Curcuma domestica Valet 薑科

        目前本島可見的薑科薑黃屬 (curcuma)的植物不少，但多屬園藝栽培範疇。版主對園藝品系甚少著墨。在此，不能免俗。貼貼幾款常見的與大家分享，至於中文名稱，還請不用太計較。先看薑黃或稱鬱金。

        薑黃。植株高50-70cm。葉根生，具長柄，長橢圓狀披針形，全為綠色。花序生於莖軸上，具長梗。子房每是具2胚珠。

薑黃又稱鬱金-多年生草本。株高約50-70cm。台灣多屬農藝栽培，為市售薑黃粉的主要原料。

葉面綠色，側脈突起。

花序軸生於莖軸上，具長梗。

花序穗狀。

每朵花具一葉狀苞片。

花冠筒短。

花藥基部具2突起；唇瓣2裂。

塊莖。

        栽培種，種於中及南部低海拔山區。