香桂

                                                                 香桂 Cinnamomum subavenium Miq. 樟科

        常綠喬木，高達20米，胸徑達50厘米；樹皮灰色，片狀剝落。小枝被褐色毛。葉互生或近對生，革質，長橢圓形至長橢圓披針形，先端尾狀至漸尖，基部銳尖至楔形，下表面背短柔毛，3出脈，其兩側脈幾達葉尖。長3.5－13厘米，寬2－6厘米；葉全緣，三出脈明顯。圓錐花序腋生，花淡黃色，長3－4毫米；花被片近橢圓形，長3毫米。果橢圓形，長7毫米，徑5毫米，熟時藍黑色。樹皮含芳香油，作食品加工調料。

香桂-常綠喬木，株高可達20米。樹皮含芳香油，可提煉為食品加工調料。台灣多產於中部低至中海拔山區。

樹皮暗灰色。小枝被褐色毛。

葉近對生。革質。

葉長橢圓形至長橢圓披針形。

芽麟紅褐色，被柔毛。

葉面光滑，離基3出脈。先端尾狀至漸尖；基部楔形。

葉背灰綠，兩側脈幾達葉尖。

圓錐花序腋生，花淡黃色。

果橢圓形，熟時藍黑色。

        中部低中海拔山區森林中可見。