台灣蘋果

台灣蘋果 Malus doumeri 薔薇科

    蘋果對上了年紀的人而言，算是「珍貴」型水果，在進口水果管制的年代裏頭，只有「生病」的人才有吃蘋果的權利。在一般人的刻板印象中，台灣不產蘋果，更不用說見到蘋果樹。第一次在美國明尼蘇達州看到大片蘋果園及可以任意採摘的蘋果，簡直樂昏了。誰又想到幾年後，台灣中海拔地區到處都是蘋果園。

70年代後，台灣中海拔山區常見大規模蘋果園區。(蘋果樹)

相較於台灣蘋果，栽培種蘋果花形大上許多，花瓣白色。(蘋果花)

栽培種的蘋果。

    其實，本島是有原生的蘋果-通稱台灣蘋果。本種因果徑較小(4 -5cm )，結果率低，不具經濟價植。在物競天擇中，漸輪為稀有物種。根據版主觀察：台灣蘋果在冬季落葉，春天開花(3月間)-花先於葉；夏、秋之際果熟。其他特徵簡述如下：

台灣蘋果隨著季節變換衣裝-冬末春初，花先於葉。

夏季-枝葉繁茂，果漸成熟。

冬初-葉轉紅，隨後凋零。

    落葉喬木；莖常具分叉之刺。葉先端銳尖，基部圓或鈍，不規則鋸齒緣。繖形花序腋生；萼筒鐘形與子房合生。花瓣5；雄蕊15-50；花柱4-5，基部合生。梨果球形，具宿存萼。果徑4 -5cm 。

落葉喬木，枝幹上常具小刺。葉卵形至橢圓形，不規則鋸齒緣。葉柄紅色。

繖形花序生於葉腋(新芽)，3月間見滿樹黃花。

繖形花序頂生。

花萼鐘形，裂片5。花瓣5，微黃；雄蕊多數(15-50)；花柱4。

果徑相對較小。

    

    全島中海拔山區偶見台灣蘋果。2024-06-01 重新編輯。