赤道櫻草 Asystasia gangetica 爵床科 |
幾年前回南部作客,嚐過一種類似「龍葵」的菜蔬,鄉親以「活力菜」稱之。因為首見,當時確實不知真正的名稱。最近在景美溪畔走一遭,才發現溪旁堆積的沙丘,有菜農種一大片,而且居然花開滿枝,好不艷麗。一查,方知是爵床科的赤道櫻草。
南部人稱活力菜,本草想必含多種維生素吧! |
直立或半匍匐性草本。株高30 -60 cm ,莖四方形,被毛。 |
葉對生,心形或長卵形,先端尖,基部鈍圓,波狀緣或細齒緣,兩面被毛。 |
總狀花序腋生或頂生。 |
花序總狀,花期甚長。 |
花冠漏斗狀,粉紅色;裂片5,波狀緣。 |
花朵大,除葉可做疏食外,花亦具觀賞價值。 |
雄蕊4,2強。幼果橢圓形。 |
赤道櫻草的嫩葉可食,花朵碩大,花期甚長,食用、觀賞兩相宜,繁殖容易(扦插即可。)再不多時應可預期在野間見其芳蹤。
2024-05-26 重新編輯。
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