2012年4月17日 星期二

台灣蘋果



台灣蘋果 Malus  doumeri (Bois) Chev. 薔薇科

    蘋果對五六拾歲以上的人而言,算是「珍貴」型水果,在進口水果管制的年代裏頭,只有「生病」的人才有吃蘋果的權利。在一般人的刻板印象中,台灣不產蘋果,更不用說見到蘋果樹。第一次在美國明尼蘇達州看到大片蘋果園及可以任意採摘的蘋果,簡直樂昏了。誰又想到幾年後,台灣中海拔地區到處都是蘋果園。





70年代後,台灣中海拔山區常見大規模蘋果園區。(蘋果樹)

相較於台灣蘋果,栽培種蘋果花形大上許多,花瓣白色。(蘋果花)

    其實,本島是有原生的蘋果-通稱台灣蘋果。本種因果徑較小(4 -5cm ),結果率低,不具經濟價植。在物競天擇中,漸輪為稀有物種。根據版主觀察:台灣蘋果在冬季落葉,春天開花(3月間)-花先於葉;夏、秋之際果熟。其他特徵簡述如下:

台灣蘋果隨著季節變換衣裝-冬末春初,花先於葉。

夏季-枝葉繁茂,果漸成熟。

冬初-葉轉紅,隨後凋零。

    落葉喬木;莖常具分叉之刺。葉先端銳尖,基部圓或鈍,不規則鋸齒緣。繖形花序腋生;萼筒鐘形與子房合生。花瓣5;雄蕊15-50;花柱4-5,基部合生。梨果球形,具宿存萼。果徑4 -5cm

落葉喬木,枝幹上常具小刺。

葉卵形至橢圓形,不規則鋸齒緣。葉柄紅色。7月果熟,果徑4-5cm。萼宿存。

繖形花序生於葉腋(新芽),3月間見滿樹黃花。

花瓣5,微黃;雄蕊多數(15-50);花柱4。花萼鐘形,裂片5。

    全島中海拔山區偶見台灣蘋果。

    後記: 本篇台灣蘋果花圖由好友連進提供,特此致謝。


9 則留言:

  1. 本土種因較無經濟價值,不似栽培種受青睞。
    但因為如此山林中才有這些珍貴的原生植物可資研究。

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  2. 感謝大師
    借我引用
    謝謝
     

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  3. 就到此為止吧!請尊重別人的著作權。

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  4. 悶 奮起湖有一棵很大的我沒有長鏡頭可拍每年花開時就槌心肝

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  5. 應該不是。某種櫻花較有可能。托葉剪裂狀,應該是梅屬櫻花類。栽培種蘋果種類繁多,花色很難判斷。

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  6. 後看到這篇
    剛剛問的已知有白色的蘋果花了

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  7. 可以栽培為園藝植物, 一定很不錯!

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  8. 原生植物的價值不在果大果小,而在其已經能適應臺灣的環境,且生存不滅種,為外來種較易抗菌抗病。

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